Главная   \\ Новости  \\ Мелитополь  \\ Общество  \\ Які млинці люблять мелітопольці?

Які млинці люблять мелітопольці?

В Україні триває масляний тиждень, і традиційно господині печуть млинці. Між тим, фахівці української асоціації постачальників торговельних мереж підрахували, що цього року, у порівнянні з минулим, вартість млинців зросла майже на третину

 

Приготування 20-ти  млинців без начинки, за класичним рецептом, у лютому 2017-го року обходилося українцям у 19 гривень, а цьогоріч вже майже 25 гривень. Суттєво, у середньому на 30 %,  подорожчали   усі компоненті цих смачних кулінарних виробів – борошно, молоко, яйця, цукор, соняшникова олія, вершкове масло.  Окрім цього, індекс овочевого кошика у порівнянні з минулим роком зріс на 37% і на 36% збільшилася вартість м’яса. Тож більшість мешканців України на Масляну готують млинці не з ікрою, м’ясом чи грибами, а з сиром, сметаною та варенням.